Description
Depuis 3 générations le domaine des Vignobles Castan appartient à la famille CASTAN. Fondé en 1952, par les parents et grand parents des actuelles gérantes, Joseph et Trinité Castan, acquirent le Château Grand Nauve sur la commune de St Laurent des combes. En 1972, Carmen, la fille grandit le vignoble, et fonde le Château Belle Nauve, toujours sur la commune de St Laurent des Combes. Aujourd’hui le vignoble de 16 ha ( Château Grand Nauve – St Emilion et Château Belle Nauve – St Emilion Grand Cru ) est exploité sous le nom de l’EARL CASTAN ET FILLE, gérée par Nathalie, petite fille des fondateurs, et, sous l’oeil bienveillant de Carmen, sa maman. Depuis 2002, année du décès du grand père, Joseph, c’est un vignoble transmis de générations de mères en filles. Cette touche de féminité, allée au terroir typique des sols sablo-limoneux, corespond à la philosophie des propriétaires qui soyhaitent produire des vins fruités, dans la finesse et l’élégance associés à des tanins ronds et fondus, le tout, dans le respect de l’environnement.
Visite complète / Dégustation 8 € TTC